Венеция славится сразу несколькими рынками, которые являются «визитной карточкой» города. Однако одним из самых примечательных, незаурядных и популярных является рыбный рынок Риальто. Его называют Pescheria, что в переводе означает «рыбный». Своим названием он обязан тем, что здесь торгуют преимущественно свежей рыбой и морепродуктами. Хотя в торговых рядах можно встретить абсолютно любую продукцию: мясные и колбасные изделия, фрукты и овощи, всевозможные специи и травы, грибы и, конечно, рыбу.

Рыбный рынок Риальто – старейший рынок в Европе, который работал еще в средние века. Неудивительно, что в путеводителях по Венеции этот рынок отмечен не иначе, как достопримечательность. Поэтому туристы, заселившиеся в отели Италии у моря, не упускают возможности пройтись между торговыми лавками. При этом сюда приходят не только за продуктами, но также, чтобы сфотографировать это знаменательное место.

Немного истории

Рынок располагается в квартале с одноименным названием, в котором также находится мост с так же названием – Риальто. Это место традиционно воспринималось масштабным торговым центром не только города на воде, но в целом – всей Европы. Начиная с XI века, на территории рынка собирались купцы и заключали сделки. Если на улице была хорошая погода, то люди договаривались прямо на мосту. Если был сильный зной или дождь, то сделки заключались под колоннадой церкви Сан-Джиакомо ди Риальто.

Ранее внешний облик всего квартала выглядел по-другому. Современный вид квартал приобрел после сильного пожара, произошедшего в 1514 году. Бедствие уничтожило все постройки, расположенные беспорядочно и хаотично. Новые торговые ряды и лавки возводили в период с 1520 по 1550 гг., тогда как крытые лавки появились лишь в начале XX века.

Особенности рыбного рынка Риальто

Он находится возле моста Риальто, сто стороны района Сан-Поло на Гранд-канале. Здесь всегда наблюдается огромное скопление людей – местных жителей и туристов, заселившихся в отель в Италии для отдыха с детьми. В качестве торговцев выступают местные жители, предлагающие покупателям всевозможные продукты и товары, которые могут пригодиться в быту.

Чтобы продемонстрировать покупателю свежесть рыбы, ее сначала поливают водой, а потом – на ваших глазах разделывают специальными ножами. Процесс торговли здесь действительно очень интересный, это зрелище – настоящая Мекка для фотографов. Несмотря на то, что запах свежей рыбы после посещения рынка еще долго будет преследовать вас, не прогуляться по его территории для гостя города было бы большой ошибкой.

Ведь рынки обладают способностью красноречиво рассказывать о культуре и быте местного населения, а рыбный рынок Риальто – яркое тому подтверждение. Сюда лучше приходить утром, когда начинается бойкая торговля (примерно в 7:30). Дело в том, что уже к полудню свежие продукты распродаются, а в 14:00 рынок вовсе закрывается. Зато рестораны и кафе гостеприимно встречают посетителей в течение всего дня. Поэтому у туристов, которые заехали в отель рядом с Венецией, есть возможность попробовать традиционные блюда национальной итальянской кухни, приготовленные из рыбы и морепродуктов.

Сегодня на рынке можно встретить продавцов разного возраста. А ведь изначально торговать разрешалось только бывшим рыбакам, стаж которых составлял не менее 20 лет. Более того, на торговлю рыбой нужно было получить лицензию, которая выдавалась пожизненно и заменяла собой пенсию. К слову, только здесь у гостей города, решившись забронировать отель в Италии, есть возможность покататься на гондоле всего за 1 евро вместо обычных 70 – 100 евро. Правда, поездка предполагает перевозку людей с одной стороны канала на другую.